意外と初めて
こんにちは。川崎です。
昨日は満月Pubでご一緒する
ワインバー・ナジャさんにお邪魔してきました。
つくづく、
飲みに行くのが一番の勉強だと思うし
楽しいなぁ、と思う瞬間です。
ああ、
イベント当日が待ち遠しい。
さて、
僕は昨日生まれて初めて
「塚口駅」に降り立ったのですが
ペドロリーノにも初めてのお料理が
どん。
▶︎シーフードとホワイトソースのラザーニャ
ベシャメルソースに
海鮮たっぷりのラグーソースを合わせたラザニアです。
意外と、
初めての登場なんです。ラザニア。
というか
ペドロリーノが始まって初めて
ベシャメルソースを作ったそうです。中野氏。
そんなことあるんや。笑
滑らかなクリーミーな味わいに
シーフードの旨味がギュッと詰まってます。
シーフードの旨みや
ホワイトソースの濃厚な味わいに対して
ダーク系や、ややモルティなペールエールや
IPAを合わせるのがオススメです。
女性の方お一人でも
食べきれるサイズですのでどうぞ〜
本日もよろしくお願いします。
☟今夜のビールリストはこちら☟
①サクラゴーゼ
（湘南ビール/神奈川）
ビアスタイル：ジャパニーズゴーゼ
ABV 4.5% IBU 10
②Saison de la Maison【残りわずか】
（AngloJapanese Brewing/長野）
ビアスタイル：フレンチダークセゾン
ABV 5.5% IBU ---
③クラフトハートレッド【残りわずか】
（Y.MARKET BREWING/愛知）
ビアスタイル：アメリカンレッドエール
ABV 6.0% IBU 36
☟NEXT BEER☟
パープルスカイ・ペールエール（Y.MARKET BREWING/愛知）
ミヤマブロンド（志賀高原ビール/長野）
ポーター（志賀高原ビール/長野）
☝︎NEXT BEER☝︎
【Cucina Italiana PEDROLINO】
（クチーナイタリアーナ ペドロリーノ）
☞旬の食材を使ったイタリア料理とクラフトビールのお店です。
おひとり様からプチ団体様まで、お気軽にどうぞ。
アラカルト・コース、お好きなシーンでご利用ください。
（コースのみ、前日までのご予約とさせていただきます）
【news!】
３・２１（木） 16:00 - 22:00
「満月Pub@ペドロリーノ」
facebookイベントページはこちら
▶︎ https://www.facebook.com/events/2182851805085737/
◆大阪メトロ「谷町六丁目駅」６番出口から東に徒歩１分
◆営業時間 ▶︎▶︎ 17:00 - 25:00
◆定休日 ▶︎▶︎ 日曜＋α
◆今月の臨時休業
２５日（月）
◆ご予約・お問い合わせは
▶︎▶︎０６−６７６５−３２２２