ペドロリーノ流さつま揚げ。

こんにちは。川崎です。


鹿児島と言えば

とにかく食べ物と酒が美味い印象。


魚も絶品。

つまりそんな魚で作るさつま揚げは最高に美味しいと、声を大にして言いたい。



さて、

本日のおすすめはこちら




▶︎さつま揚げ風海鮮ハンバーグ-ゴルゴンゾーラのソースで-




鯛やサワラに海老や貝など

何種類入ってるのか

もはやカウントできません。



中でも、

ホタテと天使の海老がたっぷり入っているので

ムチッと、プリッとな食感が◎



油は控えめに焼き上げるような調理なので


さつま揚げ?つくね?ハンバーグ?


な感じです。




濃厚なゴルゴンゾーラのソースもたまりません。




このルックス、破壊大ですね。





本日もよろしくお願いします。



☟今夜のビールリストはこちら☟


①万咲IPA

(城山ブルワリー/鹿児島)

ビアスタイル:IPA

ABV 6.0%   IBU  64


島バナナヴァイツェン

(城山ブルワリー/鹿児島)

ビアスタイル:ヴァイツェンw/島バナナ

ABV 5.5%   IBU  12


③ポーター◀︎残りわずか

(志賀高原ビール/長野)

ビアスタイル:ロブストポーター

ABV 5.5%   IBU  ---




☟NEXT BEER☟

ベルギーホワイト-桜島小みかんエール-(城山ブルワリー/鹿児島)

ハーブエールレモングラス(城山ブルワリー/鹿児島)

黒糖スタウト(城山ブルワリー/鹿児島)

7Cs Brut IPA(城山ブルワリー/鹿児島)【限定醸造】

アイリッシュレッドエール(城山ブルワリー/鹿児島)【限定醸造】


☝︎NEXT BEER☝︎



【Cucina Italiana PEDROLINO】

(クチーナイタリアーナ ペドロリーノ)


☞旬の食材を使ったイタリア料理とクラフトビールのお店です。

おひとり様からプチ団体様まで、お気軽にどうぞ。


アラカルト・コース、お好きなシーンでご利用ください。

(コースのみ、前日までのご予約とさせていただきます)


◆大阪メトロ「谷町六丁目駅」6番出口から東に徒歩1分

◆営業時間  ▶︎▶︎ 17:00 - 25:00

◆定休日 ▶︎▶︎ 日曜+α

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