オリーブオイル関西。
こんにちは。川崎です。
インテックス大阪で開催されている
オリーブオイル関西に行ってきました。
チリやスペインの方も多く
出来るだけ通訳なしでいったのですが
壊滅的に喋れなくなっててショック。。
言語は使わなきゃ錆びますね。
展示会自体は
僕らみたいな一店舗には
なかなか規模の大きい話でしたが、
普段はなかなか耳にすることのない
オリーブの生産状況や品種などの
お話が聞けてよかったです。
実は
ペドロリーノの近くにも
オリーブオイル専門店があって
とても素敵なお店様なので
どこかで紹介できればと思います。
さて、
お写真はありませんが
▶︎宮城産アイナメのソテー -オリエンタルケッカソース-
▶︎おかひじきのコールスロー風と自家製コンビーフ
▶︎愛媛産シマアジの炙り -わさびとオリーブのピュレ-
などなど
お食事も新しくなっております。
本日もよろしくお願いします。
☟今夜のビールリスト☟
①ゴールデンエール
（スワンレイクビール/新潟）
ビアスタイル：ゴールデンエール
ABV：5.0% IBU ：25
②太陽の恵み
（京都醸造/京都）
ビアスタイル：フルーツサワー
ABV 4.5% IBU ０
③#B-IPA ◀︎残りわずか
（スワンレイクビール/新潟）
ビアスタイル：ベルジャンIPA
ABV 7.0% IBU ---
☟NEXT BEER☟
戸田Sea salt ゴース（Repubrew/静岡）
だるま（京都醸造/京都）
四頭龍（京都醸造/京都）
一期一会（京都醸造/京都）
☝︎NEXT BEER☝︎
【Cucina Italiana PEDROLINO】
（クチーナイタリアーナ ペドロリーノ）
☞旬の食材を使ったイタリア料理とクラフトビールのお店です。
おひとり様からプチ団体様まで、お気軽にどうぞ。
アラカルト・コース、お好きなシーンでご利用ください。
（コースのみ、前日までのご予約とさせていただきます）
◆大阪メトロ「谷町六丁目駅」６番出口から東に徒歩１分
◆営業時間 ▶︎▶︎ 17:00 - 25:00
◆定休日 ▶︎▶︎ 日曜＋α
◆ご予約・お問い合わせは
▶︎▶︎０６−６７６５−３２２２