究極の。
こんにちは。川崎です。
「究極の」とか付くと
カッコよすぎて逆にダサいですよね。
好きですけど。
ずっと俺のターン的なね。
さて、
本日のおすすめはこちら。
▶︎究極のカプレーゼ
昆布ダシでおひたしにした
甘さ特級のアメーラトマトと
カンパーニア産の水牛のモッツァレラチーズに
自家製のバジルオイルを吹きかけた
ペドロリーノ流カプレーゼ。
にやける美味しさです。
よ！変態料理人！
原価がおかしいので
値段もちょっとクレイジー。笑
ですが、
後悔させない味になっとりますよ。
大ぶりにカットして
モッツァレラたっぷりで
お召し上がりください。
本日もよろしくお願いします。
☟今夜のビールリスト☟
①UKライトエール ◀︎残りわずか
（Repubrew/静岡）
ビアスタイル：ベストビター
ABV：4.8% IBU ：24
②ホッピーヴァイツェン ◀︎残りわずか
（箕面ビール/大阪）
ビアスタイル：ゴーゼ
ABV 3.5% IBU 5
③酒粕スペシャルエール
（美作ビアワークス/岡山）
ビアスタイル：トリペル w/酒粕
ABV 7.5% IBU 20
☟NEXT BEER☟
四頭龍（京都醸造/京都）
ラ・モザイク（Y.MARKET BREWING/愛知）
夏★しちゃってるBoy（うしとらブルワリー/栃木）
マンゴーシェイクIPA（Marca/大阪）
☝︎NEXT BEER☝︎
【Cucina Italiana PEDROLINO】
（クチーナイタリアーナ ペドロリーノ）
☞旬の食材を使ったイタリア料理とクラフトビールのお店です。
おひとり様からプチ団体様まで、お気軽にどうぞ。
アラカルト・コース、お好きなシーンでご利用ください。
（コースのみ、前日までのご予約とさせていただきます）
◆大阪メトロ「谷町六丁目駅」６番出口から東に徒歩１分
◆営業時間 ▶︎▶︎ 17:00 - 25:00
◆定休日 ▶︎▶︎ 日曜＋α
◆ご予約・お問い合わせは
▶︎▶︎０６−６７６５−３２２２