赤いサワー。

こんにちは。川崎です。


5時のラーメンがだいぶキツくなってきました。

さしすせ爽快フフフンフン。



さて、

夏っぽい爽やかサワーができました。



▶︎自家製赤ワインサワー



赤玉パ○チのノリです。笑



赤ワインとカシスリキュールのブレンドに


カルダモン、クローブ、シナモン

ブラックペッパー、メース


を漬け込みました。



ちょっとコーラみたいなスパイス感。



加糖はせず

カシスリキュールの甘みだけ。



レモンを絞って

ソーダで爽やかに。



食前酒、箸休めにどうぞ。




本日もよろしくお願いします。



☟今夜のビールリスト☟


 あまのじゃく 

Y.MARKET BREWING/愛知)


ビアスタイル : ヘレスラオホ

ABV : 5.6%  IBU : 22



②トリプルベリーSour 

(repubrew/静岡)

ビアスタイル:フルーツサワー

ABV 4.5%   IBU  5


③四頭龍  ◀︎残りわずか

(京都醸造/京都)

ビアスタイル:セゾンIPA

ABV 7.0%   IBU  33



☟NEXT BEER☟

マンゴーシェイクIPA(Marca/大阪)

マンゴースモークヴァイツェイン(Y.MARKET BREWING/愛知)

イヅツグレープフィールド(Y.MARKET BREWING/愛知)

Magic Brut IPA(伊勢角屋麦酒/三重)

Isekado-Notion New England IPA(伊勢角屋麦酒/三重)

MARS(うちゅうブルーイング/山梨)

KLT-01(ONE's BREWERY/大阪)6/20(木)着予定

黒糖Belgium Double(repubrew/静岡)6/20(木)着予定

鬼嫁セゾン(鬼伝説/北海道) 6/24(月)着予定

金鬼ペールエール(鬼伝説/北海道)6/24(月)着予定

Pacific Brim(Y.MARKET BREWING×Cascade/愛知)6/25(火)着予定

☝︎NEXT BEER☝︎


【Cucina Italiana PEDROLINO】

(クチーナイタリアーナ ペドロリーノ)


☞旬の食材を使ったイタリア料理とクラフトビールのお店です。

おひとり様からプチ団体様まで、お気軽にどうぞ。


アラカルト・コース、お好きなシーンでご利用ください。

(コースのみ、前日までのご予約とさせていただきます)


◆大阪メトロ「谷町六丁目駅」6番出口から東に徒歩1分

◆営業時間  ▶︎▶︎ 17:00 - 25:00

◆定休日 ▶︎▶︎ 日曜+α

◆ご予約・お問い合わせは

▶︎▶︎06−6765−3222