宮崎牛。
こんにちは。川崎です。
昨日は久々に金曜日らしい営業になりました。
ありがとうございます！
こりゃ、一昨日の反動ですかね。笑
そしていいお肉入荷しました！
宮崎牛のヒウチ。
ソテーにしましょうか。
６月頃から
メインディッシュのお肉料理は
（河内鴨、阿波尾鶏、富士幻豚、子羊、和牛）
もれなく１時間弱の火入れを行い
提供しております。
少しお待たせしてしまうことになるのですが
これをやる理由はただ一つ。
この方が絶対に美味しいからです。
「１時間。ナゲェヨ」
って思うかもしれませんが
案外あっという間ですよ。
美味しいごはんは待ってる間も楽しいものです。
腹ペコでご来店の時は
まずお肉を決めて
前菜・アテを食べながらパスタを選んで
パスタ→お肉の流れがオススメです。
もちろん
アテメニューで飲むもよし
いきなりメインディッシュもいいと思いますよ。
お電話いただけたら
「先に火入れしておく」
なんてこともできますのでお気軽にどうぞ！
本日もよろしくお願いします。
☟今夜のビールリスト☟
①Magic Brut IPA
（伊勢角屋麦酒/三重）
ビアスタイル :ブリュットIPA
ABV : 6.5% IBU : 30
②マンゴースモークヴァイツェイン◀︎残りわずか
（Y.MARKET BREWING/愛知）
ビアスタイル：フルーツスモークヴァイツェン w/マンゴー
ABV：6.2% IBU：18
③黒糖Belgium Double◀︎残りわずか
（repubrew/静岡）
ビアスタイル：ベルジャンダークエール w/ 黒糖
ABV：6.2% IBU：76
☟NEXT BEER☟
イヅツグレープフィールド（Y.MARKET BREWING/愛知）
Pacific Brim（Y.MARKET BREWING×Cascade/愛知）
Isekado-Notion New England IPA（伊勢角屋麦酒/三重）
鬼嫁セゾン（鬼伝説/北海道）
キングコングニードロップ（Anglo Japanese Brewing/長野）
Bread（Anglo Japanese Brewing/長野）
山椒IPA（湘南ビール/神奈川）
☝︎NEXT BEER☝︎
【Cucina Italiana PEDROLINO】
（クチーナイタリアーナ ペドロリーノ）
☞旬の食材を使ったイタリア料理とクラフトビールのお店です。
おひとり様からプチ団体様まで、お気軽にどうぞ。
アラカルト・コース、お好きなシーンでご利用ください。
（コースのみ、前日までのご予約とさせていただきます）
◆大阪メトロ「谷町六丁目駅」６番出口から東に徒歩１分
◆営業時間 ▶︎▶︎ 17:00 - 25:00
◆定休日 ▶︎▶︎ 日曜＋α
◆今月の不定休 ▶︎▶︎ １５日（月・祝）
◆ご予約・お問い合わせは
▶︎▶︎０６−６７６５−３２２２