スペシャルなコラボビール。


こんばんは。川崎です。


本日もHood to Fujiコラボビール開栓です。


オレゴン州ポートランド

サワーエールの代表格「CascadeBrewing」と

日本が誇るブルワリー「Y.MARKET BREWING」の

スペシャルなやつです。




▶︎Pacific Brim

Y.MARKET BREWING×CascadeBrewing


ビアスタイル:フルーツフレンチセゾン

ABV5.5%

IBU20





パープルプラムとラズベリーを使用したセゾン。




・プラムとラズベリーの甘酸っぱさに

・セゾン特有の酸とキレのある飲み口がマッチ

・奥に感じられるほのかな苦味が余韻の良さを増長




これ、

めちゃくちゃ美味しいです。



ロゼ感覚合わせて欲しいですね。



お野菜のお食事はもちろん

ハモのフリットや鮎のコンフィと

一緒にどうぞ!





本日もよろしくお願いします。




☟今夜のビールリスト☟



Magic Brut IPA ◀︎残りわずか

(伊勢角屋麦酒/三重)

ビアスタイル :ブリュットIPA

ABV : 6.5%  IBU : 30



Pacific Brim ◀︎new!

Y.MARKET BREWING×CascadeBrewing

ビアスタイル:フルーツフレンチセゾン

ABV5.5%

IBU20



③Isekado-Notion New England IPA 

(伊勢角屋麦酒/三重)

ビアスタイル:ヘイジーIPA

ABV:6.5%   IBU:30




☟NEXT BEER☟


イヅツグレープフィールド(Y.MARKET BREWING/愛知)

Pacific Brim(Y.MARKET BREWING×Cascade/愛知)

鬼嫁セゾン(鬼伝説/北海道) 

キングコングニードロップ(Anglo Japanese Brewing/長野

BreadAnglo Japanese Brewing/長野

山椒IPA(湘南ビール/神奈川)


☝︎NEXT BEER☝︎




【Cucina Italiana PEDROLINO】

(クチーナイタリアーナ ペドロリーノ)


☞旬の食材を使ったイタリア料理とクラフトビールのお店です。

おひとり様からプチ団体様まで、お気軽にどうぞ。


アラカルト・コース、お好きなシーンでご利用ください。

(コースのみ、前日までのご予約とさせていただきます)


◆大阪メトロ「谷町六丁目駅」6番出口から東に徒歩1分


◆営業時間  ▶︎▶︎ 17:00 - 25:00


◆定休日 ▶︎▶︎ 日曜+α


今月の不定休  ▶︎▶︎ 15日(月・祝)


◆ご予約・お問い合わせは

▶︎▶︎06−6765−3222