こんばんは。川崎です。
本日もHood to Fujiコラボビール開栓です。
オレゴン州ポートランド
サワーエールの代表格「CascadeBrewing」と
日本が誇るブルワリー「Y.MARKET BREWING」の
スペシャルなやつです。
▶︎Pacific Brim
(Y.MARKET BREWING×CascadeBrewing)
ビアスタイル:フルーツフレンチセゾン
ABV:5.5%
IBU:20
パープルプラムとラズベリーを使用したセゾン。
・プラムとラズベリーの甘酸っぱさに
・セゾン特有の酸とキレのある飲み口がマッチ
・奥に感じられるほのかな苦味が余韻の良さを増長
これ、
めちゃくちゃ美味しいです。
ロゼ感覚合わせて欲しいですね。
お野菜のお食事はもちろん
ハモのフリットや鮎のコンフィと
一緒にどうぞ!
本日もよろしくお願いします。
☟今夜のビールリスト☟
①Magic Brut IPA ◀︎残りわずか
(伊勢角屋麦酒/三重)
ビアスタイル :ブリュットIPA
ABV : 6.5% IBU : 30
②Pacific Brim ◀︎new!
(Y.MARKET BREWING×CascadeBrewing)
ビアスタイル:フルーツフレンチセゾン
ABV:5.5%
IBU:20
③Isekado-Notion New England IPA
(伊勢角屋麦酒/三重)
ビアスタイル:ヘイジーIPA
ABV:6.5% IBU:30
☟NEXT BEER☟
イヅツグレープフィールド(Y.MARKET BREWING/愛知)
Pacific Brim(Y.MARKET BREWING×Cascade/愛知)
鬼嫁セゾン(鬼伝説/北海道)
キングコングニードロップ(Anglo Japanese Brewing/長野)
Bread(Anglo Japanese Brewing/長野)
山椒IPA(湘南ビール/神奈川)
☝︎NEXT BEER☝︎
【Cucina Italiana PEDROLINO】
(クチーナイタリアーナ ペドロリーノ)
☞旬の食材を使ったイタリア料理とクラフトビールのお店です。
おひとり様からプチ団体様まで、お気軽にどうぞ。
アラカルト・コース、お好きなシーンでご利用ください。
(コースのみ、前日までのご予約とさせていただきます)
◆大阪メトロ「谷町六丁目駅」6番出口から東に徒歩1分
◆営業時間 ▶︎▶︎ 17:00 - 25:00
◆定休日 ▶︎▶︎ 日曜+α
◆今月の不定休 ▶︎▶︎ 15日(月・祝)
◆ご予約・お問い合わせは
▶︎▶︎06−6765−3222