反則級の美味しさ。
☟今夜のビールリスト☟
①プラチナエール
（金しゃちビール/愛知）
ビアスタイル：オリジナルスタイルホワイトエール
ABV：５.０％
IBU：１２
②ライチェリー ◀︎残りわずか
（金しゃちビール/愛知）
ビアスタイル：フルーツエール
ABV：５.０％
IBU：—
③サブローIPA ◀︎new!
（Y.MARKET BREWING/愛知）
ビアスタイル：アメリカンIPA
ABV：５.０％
IBU：５０
☟NEXT BEER☟
一切皆苦（志賀高原ビール/長野）
南国の角屋（Repubrew/静岡）
ゴールデンハーベスト（奈良醸造/奈良）
桃ヴァイツェン-清水白桃Ver-（箕面ビール/大阪）
☝︎NEXT BEER☝︎
こんにちは。川崎です。
昨夜の中野氏の試作の正体はコイツだ！
「仔羊のピカタ」
意外と初登場な一品ですね。
ローズマリーとニンニクでマリネした
骨付きの仔羊を
チーズたっぷりの卵にくぐらせソテー。
ふんわり食感で濃厚な衣の中に
低温調理でじっくり火入れした
これまた最高な仔羊の食感。いい弾力。
アニョー特有のミルキーなクセは上品に
ローズマリーのハーブ感とニンニクのパンチを少し。
うますギルティです。
（美味しすぎて罪深い、の意味）
本日限り
SNS、HPを見ていただいた方限定で提供いたします。
取り置きもOKですので
お気軽にメッセージorコメントください。
新しいビールは１樽
▶︎サブローIPA
（Y.MARKET BREWING/愛知）
ビアスタイル：アメリカンIPA
ABV：５.０％
IBU：５０
個人的超お気に入りの新星ホップを使ったシングルホップIPA
・ココナッツ
・ライチ
・エキゾチック
です。
本日もよろしくお願いします！
【Cucina Italiana PEDROLINO】
（クチーナイタリアーナ ペドロリーノ）
◆大阪、谷町六丁目。空堀商店街から歩いてすぐ。
旬の食材を使ったイタリア料理とクラフトビールのお店です。
おひとり様からプチ団体様まで、お気軽にどうぞ。
アラカルト・コース、お好きなシーンでご利用ください。
（コースのみ、前日までのご予約とさせていただきます）
◆アクセス
▶︎▶︎大阪メトロ「谷町六丁目駅」６番出口から東に徒歩１分
◆営業時間 ▶︎▶︎ 17:00 - 25:00(24:00最終入店)
◆定休日 ▶︎▶︎ 日曜＋α
◆ご予約・お問い合わせは
▶︎▶︎https://yoyaku.toreta.in/pedrolino
▶︎▶︎06-6765-3222
（24時間電話受付しております）