日生の牡蠣。
☟今夜のビールリスト☟
①スタウト
（箕面ビール / 大阪）
ビアスタイル：ドライスタウト
ABV：５.５％
IBU：３４
②オヤマダベリーズ-デラウェアVer-
（箕面ビール×ドメーヌ・オヤマダ / 大阪）
ビアスタイル：ワイルドビール
ABV：５.０％
IBU：２４
③W-IPA
（箕面ビール / 大阪）
ビアスタイル：インペリアルIPA
ABV：９.０％
IBU：―
☟NEXT BEER☟
秋葡萄サワー（Repubrew/静岡）
スパイスBOX（Repubrew/静岡）
Raspberry tart Sour（Repubrew/静岡）
SRM30↑003(CRAFT BEER BASE/大阪)
☝︎NEXT BEER☝︎
こんばんは。川崎です。
１１月２２日、いい夫婦の日ですねー。
こじつけでもなんでも
こういうのは良きことです。
ぜひ、今夜は贅沢してくださいね。
さて、
ええアテできましたよ。
牡蠣のオイル漬け。
岡山・日生の牡蠣は
火を入れても縮みが少ないので
こういった調理法にぴったり。
たっぷり仕込んだので
パスタにも使います。
蕪と一緒にトマトソースで。
今夜はいつになくおつまみメニューが豊富です。
おひとり様もどうぞお気軽にいらしてください。
本日もよろしくお願いします
【Cucina Italiana PEDROLINO】
（クチーナイタリアーナ ペドロリーノ）
◆大阪、谷町六丁目。空堀商店街から歩いてすぐ。
旬の食材を使ったイタリア料理とクラフトビールのお店です。
おひとり様からプチ団体様まで、お気軽にどうぞ。
アラカルト・コース、お好きなシーンでご利用ください。
（コースのみ、前日までのご予約とさせていただきます）
◆アクセス
▶︎▶︎大阪メトロ「谷町六丁目駅」６番出口から東に徒歩１分
◆営業時間 ▶︎▶︎ 17:00 - 25:00(24:00最終入店)
◆定休日 ▶︎▶︎ 日曜＋α
２５（月）～２８（木）臨時休業いたします。
◆ご予約・お問い合わせは
▶︎▶︎https://yoyaku.toreta.in/pedrolino
▶︎▶︎06-6765-3222
（24時間電話受付しております）