セッション。

【セッション。】


今夜のビールリスト


①ストロベリーダークセゾン

(スワンレイクビール / 新潟


ビアスタイル:ダークセゾン w/ 苺

ABV:6.0% 

IBU:22


セッションIPA

(金しゃちビール / 愛知)


ビアスタイル:セッションIPA

ABV:5.0% 

IBU:---



あけおめゴース

(Repubrew / 静岡)


ビアスタイル:ゴーゼ

ABV:4.2% 

IBU:4



☟NEXT BEER☟


GODFATHER8(箕面ビール/大阪)

#B-IPA(スワンレイクビール / 新潟)

はじめてのラガー(Repubrew / 静岡)

シシリアンルージュトマト(鬼伝説 / 北海道)

プラチナエール(金しゃちビール / 愛知)

細雪ケルシュ(Y.MARKET BREWING / 愛知)

ブレイキングボンサイIPA(Y.MARKET BREWING×Smog City Brewing / 愛知)



☝︎NEXT BEER☝︎



こんばんは。川崎です。

やっと、やっと、

スターウォーズを映画館で観てきました。

誰か語り合いましょう。




さて、

新しいビールは1樽



▶︎セッションIPA

(金しゃちビール / 愛知


ビアスタイル:セッションIPA

ABV:5.% 

IBU:ーーー





先生質問でーす。

そもそもセッションIPAのセッションってなんですかぁ?




説明しよう!!!



セッション=低アルコールスタイル

で広く知られていますが、

もう少し細かくお話しすると


英語圏では小規模で個人的な飲み会を

drinking session =ドリンキングセッション

と言うことがあるそうです。

(大規模なものはpartyと表すことが多い)


つまりは、

長時間の間、ずっと飲み続けられるような

味わい、飲み心地という意味合いを込めて

セッションと名前が付けられました。


まぁ、

要はおしゃべりしながらずっと飲んでられるビールってことです。




なので、

ボディは軽め、アルコール度数も低め(5%以下)

ホップキャラクターははっきりしていても

苦みは突出しないといった造りになるんですね






こちらのビールは


・セッションIPAの中では苦みは強め、

・白ブドウのようなニュアンス

・ほんのり漂うハーブ、少しスパイシー


といった感じです。




これ飲みながら

あれやこれや語らいましょう。



本日もよろしくお願いします。



【Cucina Italiana PEDROLINO】

(クチーナイタリアーナ ペドロリーノ)


◆大阪、谷町六丁目。空堀商店街から歩いてすぐ。

旬の食材を使ったイタリア料理とクラフトビールのお店です。

おひとり様からプチ団体様まで、お気軽にどうぞ。



アラカルト・コース、お好きなシーンでご利用ください。

(コースのみ、前日までのご予約とさせていただきます)


◆アクセス

 ▶︎▶︎大阪メトロ「谷町六丁目駅」6番出口から東に徒歩1分


◆営業時間  ▶︎▶︎ 17:00 - 25:00(24:00最終入店)


◆定休日 ▶︎▶︎ 日曜+α



◆ご予約・お問い合わせは

 ▶︎▶︎https://yoyaku.toreta.in/pedrolino

 ▶︎▶︎06-6765-3222  

(24時間電話受付しております)