梨のサイダー。

【梨のサイダー。】


今夜のビールリスト


モルト&ペアサイダー

(美作ビアワークス / 岡山

ビアスタイル:オリジナルスタイル梨サイダー

ABV:5.% 

IBU:―



#B-IPA

(スワンレイクビール / 新潟)

ビアスタイル:ベルジャンIPA

ABV:7.0% 

IBU:50



メルツェンの滝

(Repubrew / 静岡

ビアスタイル:メルツェン

ABV:4.% 

IBU:27



☟NEXT BEER☟


ペールエール / 志賀高原ビール 

IPA / 志賀高原ビール

Blooming IPA / 箕面ビール 

熾火  / 京都醸造

春夏秋冬-春-  / 京都醸造


☝︎NEXT BEER☝︎



こんばんは。川崎です。



昔、

一緒に働いていたアイルランド人の友人が

来日して間も無くの時、自販機でサイダー(シードル)が

売っていると感動して飲んだら

ジュースだったのでびっくりしたという話を聞きました。


カルチャーショックってやつですね。笑



元気してるかなぁ、ダレン。




さて、

新しいビール?は1樽



▶︎モルト&ペアサイダー

(美作ビアワークス / 岡山


ビアスタイル:オリジナルスタイル梨サイダー

ABV:5.% 

IBU:―


ビールとサイダーでは酒造免許の種類が異なるので

ハイブリッドスタイルのビール(サイダー)です。



・あたご梨のほんのり優しい香りと甘み

・サワーマッシングによる穏やかな酸味

・ベルジャンイースト由来か、複雑味のある味わい



です。




食前酒的に楽しむもよし、

サラダやホワイトアスパラ、最中、

チーズは白カビ、青カビ、クリームと

色々合わせて楽しめそう。





本日もよろしくお願いします。



【Cucina Italiana PEDROLINO】

(クチーナイタリアーナ ペドロリーノ)


◆大阪、谷町六丁目。空堀商店街から歩いてすぐ。

旬の食材を使ったイタリア料理とクラフトビールのお店です。

おひとり様からプチ団体様まで、お気軽にどうぞ。



アラカルト・コース、お好きなシーンでご利用ください。

(コースのみ、前日までのご予約とさせていただきます)


◆アクセス

 ▶︎▶︎大阪メトロ「谷町六丁目駅」6番出口から東に徒歩1分


◆営業時間  ▶︎▶︎ 17:00 - 25:00(24:00L.O)


◆定休日 ▶︎▶︎ 日曜+α


3月のお休み


15(日)

22(日)

23(月)臨時休業

29(日)


◆ご予約・お問い合わせは

 ▶︎▶︎https://yoyaku.toreta.in/pedrolino

 ▶︎▶︎06-6765-3222  

(24時間電話受付しております)