イタリアンなビール、爆誕
《イタリアンなビール、爆誕》
こんばんは。川崎です。
昨夜予告しましたが
実は、
コラボビール
造ってもらってました。
もちろん、
全国最速開栓です。
▶︎KLO-01
（ONE’s BREWERY×PEDROLINO/大阪）
ビアスタイル:おれがのけるしゅ
ABV：４.５％
IBU：２２
以前、
遊びに来てくれた醸造長の鈴木氏が
カウンター越しに
「何かやりませんかー」
と、
とーってもざっくりした流れで
誕生したKLO-01。
せっかくなので
「イタリアンらしく」
「ペドロリーノならではの」
と、
こちらからのリクエストで
使用したのは、オレガノ。
そもそも好きだったり
料理で使わないとピンとこないかもしれませんね。
胡椒のようなスパイシーさと
独特な味わいとほろ苦さが特徴の
Theイタリアンなハーブです。
ビールの方も
そんなオレガノの支配的な
アロマとフレーバーが特徴的です。
お料理ありきで
楽しんでもらうのがよろしいかと。
トマトソースとかアンチョビとか
サラミと合わせるとバツグンです。
１ヶ月くらい常設しますので
ぜひとも、飲みにいらしてください。
では、
本日もよろしくお願いします。
☟今夜のビールリスト☟
①KLO-01
（ONE’s BREWERY×PEDROLINO/大阪）
ビアスタイル:おれがのけるしゅ
ABV：４.５％
IBU：２２
②KNT-01
（ONE’s BREWERY / 大阪）
ビアスタイル：ヴァイツェン w/ 小夏、エルダーフラワー
ABV：４.０％
IBU：１０
③KLT-02
（ONE’s BREWERY / 大阪）
ビアスタイル：けると
ABV：５.０％
IBU：２５
☟NEXT BEER☟
KLS-05（ONE’s BREWERY ）
KLO-01（ONE’s BREWERY×PEDROLINO）
☝︎NEXT BEER☝︎
【本日のメニュー】
PICKUP BREWERY Vol.3
「ONE's BREWERY」
２週間、
ペドロリーノの樽生ビール３タップを
ONE's BREWERYのビールで埋め尽くします。
【ONE's BREWERY】
▶︎テイクアウトはじめました。
☞オーダー方法はコチラ
お電話、もしくは店頭で直接
・ご来店日
・ご来店時間（お時間厳守でお願いいたします）
・ご注文内容
・アレルギーなどの情報
・お名前（フルネーム）
・お電話番号
をお伝えください。
クラフトビールのテイクアウトは事前連絡の必要はございません。
どうぞお気軽にご来店ください。
［TEL］
06-6765-3222
［ご注文の受付・お渡し］
月〜土 17:00 - 24:00
（ご注文のみ、上記の時間帯以外は在店中に限り受付けます。
14時〜17時の間は比較的繋がりやすいです）
※お電話、もしくは店頭でのみ受付とさせていただきます
※お食事のテイクアウトは「前日まで」のご注文で承ります
（仕込みの兼ね合いや、平常通り営業もしておりますので、当日分のご注文は基本的にお断りしております）
※最大１週間後までご指定可能
※お支払いは現金のみで対応いたします
※衛生管理の観点から、持ち帰りに時間がかかる方はご遠慮ください
※保存料等一切使用しておりませんので、受け取り当日中にお召し上がりください
【Cucina Italiana PEDROLINO】
（クチーナイタリアーナ ペドロリーノ）
◆大阪、谷町六丁目。空堀商店街から歩いてすぐ。
旬の食材を使ったイタリア料理とクラフトビールのお店です。
おひとり様やバー使いも大歓迎。お気軽にどうぞ。
◆スタッフのマスク着用、店内の消毒・換気等
感染対策を施しながら営業しております。
◆アクセス
▶︎▶︎大阪メトロ「谷町六丁目駅」６番出口から東に徒歩１分
◆営業時間 ▶︎▶︎ 17:00 - 25:00(24:00L.O)
◆定休日 ▶︎▶︎ 日曜＋不定休
今月の不定休 - ２６日（水）
◆ご予約・お問い合わせは
▶︎▶︎https://yoyaku.toreta.in/pedrolino
▶︎▶︎06-6765-3222
（24時間電話受付しております）